（仮称）小松島グランピングリゾート内『レストランPetit Isola』オープン
「三密にならない空間でNO密の安心と濃密な満足感」をコンセプトに
小松島の山・海・空の中でゆったりと楽しめる空間を提供

  株式会社LIXIL住宅研究所が運営する住宅フランチャイズチェーン「フィアスホーム」のFC加盟店である中山建設株式会社（フィアスホーム徳島店）は、自社で運営する「レストラン マリンパレット徳島」を『Restaurant Petit Isola（レストラン ペティ イゾラ）（以下、Petit Isola）』に改称して、2020年8月1日（土）よりリニューアルオープンします。

  「Petit Isola」を運営する中山建設の中山社長は、「小松島のために自分ができることをしたい、小松島をもっと盛り上げたい」という想いから、「小松島街づくりプロジェクト」を発足しました。
プロジェクトはこれまでに、名店の味を復活させた「小松島中華」、「カサイ」、若手料理人の腕試しができる「テストキッチンN」の飲食店を開業し、多くの反響を頂いていますが、小松島の豊かな自然を生かした「海遊び、野遊び、食遊びのできるグランピング施設」として、企業保養所のリニューアルを進めております。今回、リニューアルの第一弾として「レストランPetit Isola」を開業することとなりました。
  「Petit Isola」は、「三密にならない空間でNO密の安心と濃密な満足感」をコンセプトにした、非日常体験を味わえるレストランです。小松島の山・海・空を楽しめる全方位窓が、開放感があって気取らずにいられる空間を生み出し、都会では味わえない開放感のある体験が、窮屈な日常で疲れた心と体を癒してくれます。また、三密にならないよう、テーブルの間隔を十分に確保するとともに、屋外のテラス席もご用意しています。さらに、特別なお客様をおもてなしできる個室も2部屋用意しています。食事は、管理栄養士監修の“ココロにもカラダにもやさしいメニュー”を提供することに加え、提供方法も一新し、オーダービュッフェスタイルとすることで、安心してお食事を楽しんでいただける形としました。
  今回、「Petit Isola」リニューアルオープンを記念して、ご来場いただきましたすべてのお客様に、ウェルカムドリンクとして「パインと小松菜のスムージー」を無料にてご提供させていただきます。
中山建設では、今後も小松島の発展と活性化に向け、さまざまな取り組みを展開していきます。また、当社は、これからの住まいや暮らしの有り方の変化に対応し、時代に即した新たな事業展開を進め、住まいだけでなく、暮らしに対するお客様のこだわりや想いを実現し、皆様に喜ばれる暮らしを提供できるよう努めていきます。

【 店舗名】 Restaurant Petit Isola （レストラン ペティ イゾラ）」
【 オープン日】 2020年8月1日（土）
【 所在地】 徳島県徳島市大原町小神子山６−７
【 電 話 番 号】 0885－38－6111
【 営 業 時 間】 ランチ 11:00-14:00(L.O.13:30)
カフェ 14:00-17:00（L.O.16:30）
ディナー 17:30-21:00（事前予約のみ）
【 定休日】 毎週木曜日（木曜日が祝日の場合、翌日が定休日となります）
【 関 連 企 業】 建築・施工・運営 ： 中山建設株式会社
アドバイザー ： 株式会社LIXIL住宅研究所
デザイン監修 ： 株式会社デザインアーク
【 建 物 特 長】 小松島の豊かな自然を一望できるよう、全方位に開放的な窓を設置。窓の外にはテラス席も用意しています。内装は、窮屈な日常から心や体を解き放ち、明日に向けてのちょっとした余白を作ることができるよう、非日常空間のリゾート空間を演出します。
また、特別なお客様をお迎えすることもできる個室を用意。落ち着いた雰囲気で優雅な空間を演出しています。
【 食 事】 オーダービュッフェスタイル
新型コロナウイルス感染症予防のため、食事はオーダービュッフェスタイルとしました。